A családi vállalkozást 1969. október 1-jén hozták létre Varen falujában az első borászatok között. A pincészetet Varonier Cäsar alapította. Ennek köszönhetően a mai napig sok lelkesedés, szakértelem és tisztelet jellemzi a szőlőtermelőket és a borfogyasztókat. Fáradhatatlan erőfeszítéseivel és a bor iránti szenvedélyével életviteli munkáját vezette, és sikeres vállalkozást épített fel. Minőségi borokat állítunk elő a látványos „Wallisersonne” legjobb lejtőin termesztett gyümölcs szőlőből. A minőségi borok előállítása mellett nagyon szoros és nyitott kapcsolatot is fenntartunk vevőinkkel. Mindig örömmel várjuk a pincészetünk spontán látogatását, és időt töltünk olyan látogatókkal, akik szeretnének egy pohár bort velünk. Pincészetünk a legjobb kezekben van Andy Varonier vezetésével.